А вы её делаете?
Мне всегда казалось, что это какое-то в меру убогое нямочное блюдо на скорую руку, и я никогда даже не смотрела в ту сторону. А тут - ну поэма же! Надо собраться и сделать.
А вы что едите? У нас сегодня паста, как её там, которая с фаршем и томатным соусом, и доедали овощной супчик.
Готовить жарко((

Полночь, предстоит два-три часа нудной работы. Рука сама тянется к шоколадной конфете, на мгновение останавливаюсь, задумываюсь и выбираю яблоко, с гордостью думая, как потом напишу об этом всем, кого я "худею к лету ( Read more... )

Кто может сделать из хороших продуктов фигню, тот я.
Решила побаловать мужа изысканным ужином - фазаном, тушенным с грибами в сливках. Такая столовская муйня получилась...
Борщ, впрочем, удался, любимый приговорил две тарелки (за неимением нормального второго, ага).
А сейчас кофейку - и работАть!

Я уже отчаялась похвастаться, как белый человек, красивой стопочкой румяных блинов, потому что сколько я их ни пеку, моими отпрысками они сжираются моментально прямо из-под руки. Поэтому покажу хотя бы процесс, чтобы знали - мы тоже не лыком шиты))


( Read more... )

Завалялась кучка объедков (заветренное погрызенное яблоко, пара долек мандарина, махонький кусочек запечённой индейки, которая уже всем надоела), и родился на обед такой вот салатик ( Read more... )

А у нас, а у нас - а у нас в квартире пахнет чудесными рождественскими пряностями и домашней выпечкой! Как же я это люблю :) Сразу такое настроение праздничное!
Напекли с Михой вот таких пряниковВообще-то они получаются твёрденькие, это не пряники в привычном русскому уху смысле - это именно такие ароматные фигурки, которые можно повесить на ёлку ( ( Read more... )

Вот ведь удивительное дело: можно бесконечно ныть, что дрожжевое тесто у тебя не получается категорически-никогда-и-ни-при-каких-условиях, а можно взять и сделать раз, а потом два. Ну очень вкусно! Спасибо Оле и Асе за рецепты, по второму напекла ещё и пирожков с мясом, и был у нас вчера праздник живота: овощной суп, плов, пирожки и сладкие плюшки ( Read more... )

Надо же было дожить до 30 с гаком лет и не знать, что вишня - это не какая-то кислая фигня, не недочерешня и не просто начинка для вареников, а сочнейшая и ароматная, невероятно освежающая в жару ягода! Ну, учиться никогда не поздно, поедаю теперь вёдрами.

Затеяла пирог с вишней. В процессе обработки вишня стремительно кончается. Испечь печенье, а вишню добить "живьём"?..
АПД: вишню сожрала, испекла с яблоком - великолепно и очень просто.
Рецепт здесь.

А если суп недосолен, а второе пересолено - в целом ведь можно считать, что ужин удался? :)
Анечке avocbka человеческое спасибо за наводку на нутовые лепёшки, сделала без кускуса, зато с сыром, жареным луком и специями. Няяяямочка!
А у вас чего вкусненького?